料理　志美津　

この道一筋の職人が手がける贅沢な日本料理の会席コースです。

四季折々の旬な食材を用いるため、「こういう物が食べてみたい」という希望にお答え致します。

ご予算も含め、お気軽にお問い合わせ下さい。

※以下のコース内容は一例です。

季節や仕入れ状況・天候により内容は日々変わりますので、予めご了承ください。

詳細はお気軽にお問い合わせください。

≪一例≫

●前菜

●吸物　　　椎茸侍と鮑の土瓶蒸し

●造り　　　伊勢海老　本鮪　くえ　間八　あおりいか

●肉料理　　阿波牛フォアグラソテー　野菜　フルーツトマト

●鍋物　　　くえすき鍋

●揚物　　ふぐ唐揚げ　あしらい

●食事　　　中トロ　鳴門鯛握り　ガリ

●留椀　　　伊勢海老味噌汁　若布　葱

●水菓子

※飲み放題は5名様～+2,750円(税込)で利用可