コース詳細
【旬の味覚】料理長おすすめコース16500円(税込)
16,500円(税込)
- 9品
- 1名~
阿波牛や伊勢海老、本鮪などの豪華食材を贅沢に使用した料理長おすすめコースです♪鮑と足赤海老の土瓶蒸しやふぐ白子塩焼き、阿波牛山椒たれやき、くえタタキ等全9品をご堪能いただけます◎お食事の中トロやくえ握りもぜひお楽しみくださいませ!
コースメニュー
※以下のコース内容は一例です。
季節や仕入れ状況・天候により内容は日々変わりますので、予めご了承ください。
詳細はお気軽にお問い合わせください。
≪一例≫
●付きだし
●吸物 鮑と足赤海老の土瓶蒸し
●造り 本鮪 間八 蛸 あおりいか 徳島地の生うに 伊勢海老
●焼物 ふぐ白子塩焼き とろいわし塩焼き 山葵昆布
●肉料理 阿波牛山椒たれやき 野菜 フルーツトマト
●酢の物 はも湯引き くえタタキ
●食事 中トロ くえ握り ガリ
●留椀 伊勢海老味噌汁 若芽 葱
●本日のおすすめデザート
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日0時まで
2026/06/05 更新

