料理　志美津　

この道一筋の職人が手がける贅沢な日本料理の会席コースです。

四季折々の旬な食材を用いるため、「こういう物が食べてみたい」という希望にお答え致します。

ご予算も含め、お気軽にお問い合わせ下さい。

※以下のコース内容は一例です。

季節や仕入れ状況・天候により内容は日々変わりますので、予めご了承ください。

詳細はお気軽にお問い合わせください。

≪一例≫

●付き出し　遊山箱に入った前菜

●吸物　くえと足赤海老の土瓶蒸し

●造り　伊勢海老とくえを入れたお造り盛り合わせ

●焼き物　河豚一味焼き/ふぐの白子塩焼き

●煮物　くえ煮付け

●酢の物　牡蠣と海鼠酢

●食事　トロタク　ガリ

●留椀　伊勢海老味噌汁　若芽　葱

●水菓子　料理長おすすめデザート

※飲み放題は5名様～+2,750円(税込)で利用可